Rezept: Grüner Smoothie

Rezepte – 31. Januar 2024
Gruener Smoothie mit Babyspinat

Was gibt es Leckeres, als den Tag mit einem gesunden Smoothie zu beginnen? Nicht viel, finden wir und möchten daher einen Rezepttipp aus dem Wellnesshotel Seeschlößchen – Privat Spa & Naturresort vorstellen. Der Smoothie versüßt den Morgen und sorgt für gesunde Energie-Kicks. Dabei stecken die grünen Spinatblätter voller Mikronährstoffe, die den Gehalt anderer Grundnahrungsmittel wie Getreide, Kartoffeln, Milch oder Fleisch weit übersteigen. Der Smoothie schmeckt super und füllt unsere Energiespeicher. Außerdem ist nicht viel nötig, um ihn herzustellen. Einfach beim nächsten Einkauf für den grünen Smoothie Äpfel, Spinat, Minze und Honig oder Agavendicksaft in den Einkaufskorb werfen und ab jetzt jeden Morgen mit einem frischen Energielieferant beginnen.

 

Zutaten für den Smoothie

  • 1 kleiner Apfel
  • 1 Handvoll Babyspinat
  • 3 – 4 Blätter Minze
  • 300 ml Wasser
  • Honig zum Süßen nach Belieben (oder Agavendicksaft)

 

Genieße deinen Smoothie alternativ zum Beispiel mit Banane, Matcha Pulver (für den weiteren Energie-Kick), Grünkohl oder ein paar Beeren. Gerne kannst du auch deine liebsten Smoothie Rezepte auf Instagram mit uns teilen.

Zubereitung

  1. Alle Smoothie Zutaten waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden. Dann in den Mixer geben.
  2. Jetzt den Mixer – nach eigenem Belieben- mit Wasser auffüllen, jedoch mit wenig Wasser starten, damit dein Grüner Smoothie nicht zu flüssig wird. Das Wasser ist nötig, damit der Mixer richtig arbeiten kann und der Grüne Smoothie eine cremige Konsistenz bekommt.  Solltest du einen Hochleistungsmixer besitzen, musst du vermutlich weniger Wasser zum Smoothie zugeben, als bei einer klassischen Küchenmaschine, da dein Mixer mehr Power hat.
  3. Dann alle Smoothie Zutaten einfach nur noch mixen, nach Belieben mit Honig oder Agavendicksaft süßen und den Smoothie ganz entspannt genießen.

 

Enjoy!

Mareike

Eva ist schon ein ziemlicher Wirbelwind. Nicht umsonst hört sie oft von ihren Freundinnen: ‚Du bist schon wieder weg?’ und ‚Wie kriegst Du das nur alles unter einen Hut? Arbeiten, Zumba tanzen, auf Konzerte gehen, Freunde treffen, öfter mal wegfahren und Mama sein?’ Ihre Antwort ist darauf: ‚So….

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