Food

Schlechte Stimmung einfach wegessen? Klingt zu schön, um wahr zu sein. Tatsächlich aber können wir unser Wohlbefinden mit den richtigen Lebensmitteln steigern. Wir verraten dir, wie du dich glücklich essen kannst. …
11. September 2023
Das Abendbrot – im Süden oft auch Brotzeit- war einmal charakterisierend für die deutsche Esskultur. Heute sind wir jedoch immer auf dem Sprung, in der Welt zuhause und beruflich wie privat in einem permanenten Wandel. Feste Essenszeiten sind für die meisten darum unrealisti…
4. August 2023
Die Dorade ist ein typischer Mittelmeerfisch und ein absolut köstlicher Klassiker! Diese unglaublich leckere Dorade wird ganz unkompliziert in der Pfanne zubereitet. Dazu gibt es goldbraun angebratene Curcuma-Kartoffelwürfel,  Zwergorangenragout und Orangenschaum. Viel Spaß b…
20. Oktober 2022
Seit einiger Zeit liegen Superfoods voll im Trend und viele positive Eigenschaften werden mit diesen Lebensmitteln in Verbindung gebracht. Aber was genau stimmt davon eigentlich, und noch viel wichtiger: Was genau sind eigentlich Superfoods? Um dieser Frage auf den Grund zu gehen…
23. Mai 2022
Wer kennt es nicht: Man möchte endlich so richtig durchstarten mit einem gesunden Ernährungsstil, doch dann ist die Pizza am Abend, die Pommes unterwegs oder der Kuchen zum Nachtisch zu verführerisch… ein Teufelskreis. Um gesund und fit zu bleiben und einen optimalen Ablauf …
23. Mai 2022
Unsere Körper reagieren auf die verschiedensten Einflüsse. Dazu gehört, dass unser Gemütszustand abhängig von unserem Essen ist. Auch das Wohlbefinden lässt sich auf deine Ernährung zurückführen. Ist dir schon mal aufgefallen, dass du bei hohem Zuckerkonsum müder bist? …
23. Mai 2022

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