Ein einsamer Strand, grüne Wälder oder imposante Berglandschaften, das ist für mich Urlaub. Ehrlich gesagt fühle ich mich momentan einfach nur noch gestresst und möchte mich in einem schönen Ambiente verwöhnen lassen und natürlich die Natur rund um mein Hotel genießen. K…
9. Mai 2022 –
Keine Kommentare
Endlich ist wieder Spargelzeit. Wer von den klassischen Spargelgerichten jedoch genug hat, für den ist diese Rezept aus Göbel´s Schlosshotel „Prinz von Hessen“ genau richtig: Deutscher Stangenspargel im Pergament gegart mit Kerbel Rührei und kleinen Kartoffeln. …
5. Mai 2022 –
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Mhhh, so ein Wildburger schmeckt einfach fantastisch! Die Kombination aus Ciabatta Brötchen, Preiselbeer-Mayonnaise, Rucola, Pilzen und einem Wild-Bratling ist wirklich unwiderstehlich. Das Rezept aus dem Nationalpark-Hotel Schliffkopf ist eine ausgefallene Alternative zum Cl…
22. März 2022
Besser schlafen – viele von uns sehnen sich danach. Oft fallen wir todmüde ins Bett und können trotzdem nicht einschlafen. Wir wälzen uns hin und her, die Matratze scheint unbequem und irgendwie kommen wir nicht zur Ruhe. Stress und Sorgen bringen uns um unsere verdiente Nac…
20. März 2022

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Traditionelles Essen besonders lecker zubereitet: So lässt sich das Rezept aus dem Nationalpark-Hotel Schliffkopf beschreiben. Aus regionalen Zutaten frisch zubereitet ist das Sellerieschnitzel ein wahrer Genuss, der auch Familie und Freunde überzeugt. Unser Tipp: Unbedingt aus…
20. Juli 2019
Als Kind bin ich jedes Jahr im Sommer mit Freunden in ein Zeltlager im Wald gefahren. Fernab von Straßenverkehr und Alltagstrubel entstand so eine ganz eigene Welt im Einklang mit der Natur – ohne Handys, Computer oder andere elektronische Geräte. Noch heute denke ich gerne d…
27. April 2017
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5. Mai 2022
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