Specials
Die Dorade ist ein typischer Mittelmeerfisch und ein absolut köstlicher Klassiker!
Diese unglaublich leckere Dorade wird ganz unkompliziert in der Pfanne zubereitet. Dazu gibt es goldbraun angebratene Curcuma-Kartoffelwürfel, Zwergorangenragout und Orangenschaum. Viel Spaß b…
20. Oktober 2022
Kneipp – Da denken viele zunächst an Wassertreten und kalte Füße. Denn in vielen Spa- und Wellnessbereichen findet man neben Solebädern und Aroma-Duschen auch Kneipp-Becken.
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19. Oktober 2022
Herbstzeit ist Maronenzeit. Doch neben den süßen und intensiven Esskastanien stimmen uns auch Kürbis, Quitten und Wild auf gemütliche Stunden im Herbst ein.
Wellnesshotels überlegen sich für die mal goldenen, mal stürmischen oder regnerischen Herbsttage immer wieder neue u…
5. Oktober 2022
Gastbeitrag aus dem Jammertal Golf & Spa-Resort von Sabrina Holl, Dipl. Oecotrophologin
Wussten Sie, dass der Kürbis zwar als Gemüse bezeichnet wird, aber botanisch betrachtet zu Familie der Beerenfrüchte gehört? Inzwischen sind über 800 verschiedene Kürbis-Sorten bek…
22. September 2022
Kokos-Quarkmousse auf Chili-Bananen-Kiwi-Carpaccio: Das Rezept aus dem Göbel‘s Schlosshotel klingt verführerisch und exotisch und macht sich hervorragend als fruchtig frischer Nachtisch.
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15. September 2022
Bewusste Zweisamkeit ist wichtig, daher eignet sich Wellness für Paare wunderbar. Seid ihr auch total ausgelaugt vom Alltags-Stress und habt Lust auf frischen Wind? Dann haben wir die passenden Ideen, um mal wieder so richtig – zusammen mit dem Partner – auszuspann…
7. September 2022
Ein einsamer Strand, grüne Wälder oder imposante Berglandschaften, das ist für mich Urlaub. Ehrlich gesagt fühle ich mich momentan einfach nur noch gestresst und möchte mich in einem schönen Ambiente verwöhnen lassen und natürlich die Natur rund um mein Hotel genießen. K…
1. September 2022
Frisch geschnittenes Gras, Sommerregen auf warmen Asphalt und Blütenduft: Diese Gerüche bedeuten für mich Sommer pur. Und beim Duft von Sonnencreme muss ich immer an Urlaub denken und werde sofort ein bisschen entspannter. Diese Verbindung kann ich mir sogar sehr gezielt zunut…
1. September 2022
Gerade jetzt vor Weihnachten spielen Düfte eine besondere Rolle. Beim gemütlichen Bummel über den Weihnachtsmarkt umgibt uns das Aroma von Tannennadeln, Lebkuchen, Glühwein und Bratäpfeln. Das hat die Folge, dass sich sofort ein sofort festliches Wohlgefühl in uns breit mac…
26. August 2022
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