Specials
Gastbeitrag von Mental Coach Diana Sicher-Fritsch MSc. In Lochau am Bodensee leitet die Wellnessexpertin im MentalSpa-Resort Fritsch am Berg das mentale Gesundheitszentrum „Denk-Art“.
Resilienz – Was die Seele stark macht
Diese psychische Widerstandskraft hilft um sich be…
21. Juni 2023
Entenbrust perfekt knuprig und zartrosa! Bei diesem Klassiker läuft einem das Wasser im Mund zusammen und wir garantieren: Das Rezept aus der Seezeitlodge verspricht einen wahren Genuss! Das feine Fleisch wird raffiniert mit einer Rote-Rüben-Emulsion, Salzmandarine und geröste…
31. Januar 2024
Ständig müde und antriebslos, eine Erkältung jagt die nächste… Dahinter könnte ein schlecht funktionierendes Immunsystem stecken. Vor allem unser Alltagsstress, mangelnde Bewegung und falsche Ernährung schwächen unser Immunsystem. Damit wir uns wieder rundum wohl in unse…
23. November 2023
Die Dorade ist ein typischer Mittelmeerfisch und ein absolut köstlicher Klassiker!
Diese unglaublich leckere Dorade wird ganz unkompliziert in der Pfanne zubereitet. Dazu gibt es goldbraun angebratene Curcuma-Kartoffelwürfel, Zwergorangenragout und Orangenschaum. Viel Spaß b…
31. Januar 2024
Kneipp – Da denken viele zunächst an Wassertreten und kalte Füße. Denn in vielen Spa- und Wellnessbereichen findet man neben Solebädern und Aroma-Duschen auch Kneipp-Becken.
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27. Januar 2025
Herbstzeit ist Maronenzeit. Doch neben den süßen und intensiven Esskastanien stimmen uns auch Kürbis, Quitten und Wild auf gemütliche Stunden im Herbst ein.
Wellnesshotels überlegen sich für die mal goldenen, mal stürmischen oder regnerischen Herbsttage immer wieder neue u…
13. Februar 2025
Gastbeitrag aus dem Jammertal Golf & Spa-Resort von Sabrina Holl, Dipl. Oecotrophologin
Wussten Sie, dass der Kürbis zwar als Gemüse bezeichnet wird, aber botanisch betrachtet zu Familie der Beerenfrüchte gehört? Inzwischen sind über 800 verschiedene Kürbis-Sorten bek…
27. Oktober 2023
Kokos-Quarkmousse auf Chili-Bananen-Kiwi-Carpaccio: Das Rezept aus dem Göbel‘s Schlosshotel klingt verführerisch und exotisch und macht sich hervorragend als fruchtig frischer Nachtisch.
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15. September 2022
Wellness für Paare ist die perfekte Gelegenheit, um bewusste Zweisamkeit zu genießen. Während im Alltag oft gemeinsame Zeit, Gespräche, und Entspannung zu kurz kommen, gibt es im Wellnesshotel optimale Voraussetzungen sich gegenseitig ungeteilte Aufmerksamkeit zu schenken. Vo…
27. Januar 2025
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